Легко и просто: медовик без запекания

Что может быть лучше вкусного десерта? Только вкусный и простой торт.
Если духовка – злейший враг, а руки растут не из того места, то этот рецепт для вас. Легко, просто и невероятно вкусно. Впрочем, те, кто все-таки в дружеских отношениях с печкой, также оценят этот простой способ приготовить любимый всеми торт.
Ингредиенты:
Вместо теста:
1 упаковка медового печенья (измельчить)
Для начинки:
2 стакана жирных сливок,
1 упаковка охлажденного сливочного сыра,
1 упаковка сливочного масла,
1 банка сгущенного молока,
2/3 стакана шоколадной крошки
Приготовление:
- Перемешать сливочное масло со сливочным сыром до однородной массы. Переложить в большую миску.
- В отдельной плошке взбить сливки и сгущенное молоко. Добавить в сливочно-сырную смесь и тщательно перемешать.
- Возьмите большое плоское блюдо, на котором и будет делаться торт. Намажьте середину блюда тонким слоем крема (благодаря ему торт будет «стоять на месте») и положите на него первый слой печенья. Сверху полейте их кремом.
- Повторите процедуру, пока не закончатся все крекеры, затем залейте торт оставшимся кремом.
- Обсыпать торт крекерной или шоколадной крошкой и убрать на сутки торт в холодильник.

Приятного чаепития!